KVALITETNA JUNAD 3,20 – 3,50 evra/kg ŽIVE MERE
Ada, 15.02.2024.
Utovljenu junad prve klase na severu Bačke i Banata odgajivači su prodavali po ceni od 3,20 -3,50 evra/kg žive mere kupcima sa juga zemlje. To je i bila preporuka udruženja stočara „KASUM”, koje okuplja farmere u ovom regionu. Simentalska rasa junadi oko 600 kg težine isporučena je po 3,20 evra/kg, a rasa šarole po 3,30 -3,50 evra/kg.
Iz udruženja „KASUM” poručuju tovljačima da, ako je moguće, prihvate ovakve cene kupaca i da ih ne povećavaju, iako je za klaničare sve manja ponuda ali ni potražnja nije velika. Na nedavnom sastanku farmera u Utrinama rečeno je da gazdinstva u svojim štalama u celoj Srbiji imaju svega 91.000 grla do 10 meseci starosti, a broj krava starijih od 24 meseca je 372.515 svih rasa. Godišnje se preradi, izveze ili proda u svežem stanju mesa...