Petak, april 24Agro servis

Vesti

by AgroservisBez komentara
Žilići od jedne krave pokrenuli biznis – danas imaju priču za ponos

Žilići od jedne krave pokrenuli biznis – danas imaju priču za ponos

Vesti
PRIČA Aleksandra i Marije Žilić iz Martinaca počela je pre deset godina iz najjednostavnijeg razloga – želje da svojoj tek rođenoj ćerki obezbede zdravo, domaće mleko.Mleko ne prodaju mlekarama, zbog niske otkupne cene, pa celokupnu proizvodnju plasiraju direktno kupcima na kućnom pragu. – Nikada za ovih deset godina nisam prodao litar mleka nijednoj mlekari, niti bih to uradio. Sve plasiramo kroz sir. Teže je, ali to je naš način rada – ističe Žilić, dodajući da se glas o njihovim proizvodima širio od usta do usta, što se pokazalo kao najbolja reklama. U njihovoj ponudi nalaze se mladi sir, švapski sitni sir, domaći jogurt, ali i ekskluzivni tvrdi kačkavalj sa sedam različitih ukusa, među kojima se posebno izdvaja onaj sa crnim tartufima.Sir proizvode na više načina: kuvanjem mleka,...
Pročitaj više
by AgroservisBez komentara
Glamočić: Proizvođači su spremni da zajedno sa državom podnesu teret krize

Glamočić: Proizvođači su spremni da zajedno sa državom podnesu teret krize

Vesti
​Naglasio je i da postoji dobra komunikacija između države i poljoprivrednikaMinistar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić sastao se danas sa predstavnicima nekoliko poljoprivrednih i lovačkih udruženja iz Srbije sa kojima je razgovarao o aktuelnim problemima u poljoprivredi, izazvanim poremećajima na evropskom tržištu, kao i o merama za ublažavanje posledica krize u Srbiji. On je Tan‌jugu kazao da su sastanku prisustvovali proizviđači i to pre svega mala i srednja poljoprivredna gazdinstva iz južne, istočne i zapadne Srbije, kao i Vojvodine, a razgovaralo se o svim temama koje pogađaju ovaj sektor u poslednje vreme."Nažalost, zbog poremećaja na tržištu Evropske unije, izazvanih carinskim razmiricama SAD i Kine, dolazi do viškova proizvoda koji ne dolaze toliko u Srbi...
Pročitaj više
by AgroservisBez komentara
Koliko zaista košta proizvodnja pravog sira

Koliko zaista košta proizvodnja pravog sira

Vesti
Uvoz lažnih sireva od palminog i drugih biljnih ulja postala je i tema u regionu od kada poslednjih meseci vlada opšta kriza u mlekarstvu u celoj Evropskoj uniji. Tako su mlekari u Republici Srpskoj nedavno javno poručili da takođe sumnjaju da se i na njihovom tržištu uvoze veštački proizvodi i zamene koji se deklarišu kao sirevi – a zapravo to nisu. Slično kao i u Srbiji, gde je zbog ovakvih mahinacija još 1. avgusta prošle godine uvedeno obavezno obeležavanje ovakvih proizvoda u maloprodaji i ugostiteljstvu. Iz Udruženja poljoprivrednih proizvođača – mlekara Republike Srpske saopštili su zato da traže hitnu proveru uvoznih cena mlečnih prerađevina pod određenom tarifom kako bi država mogla da proveri ove navode. Lokalni portal „Biznis” prenosi da je prosečna cena uvoznih sireva bila 4...
Pročitaj više
by AgroservisBez komentara
Sistem podrške mora da prepozna razlike u proizvodnji i očuva porodična gazdinstva

Sistem podrške mora da prepozna razlike u proizvodnji i očuva porodična gazdinstva

Vesti
U Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede održan je sastanak ministra prof. dr Dragana Glamočića sa predstavnicima poljoprivrednih udruženja, na kojem je razmatrana aktuelna situacija u poljoprivredi, posledice poremećaja na evropskom tržištu i moguće mere za ublažavanje pritisaka na domaće proizvođače. Ministar Glamočić je predstavnicima udruženja preneo da su trgovinske tenzije između SAD i Kine dovele do viškova poljoprivredno-prehrambenih proizvoda na tržištu Evropske unije, što se odražava na zemlje CEFTA regiona, glavna izvozna tržišta Srbije. On je istakao da takvi poremećaji najviše pogađaju sektor mleka i mesa, jer roba iz EU zauzima prostor koji su tradicionalno držali srpski proizvodi. Posebna pažnja posvećena je sektoru maline, uz dogovor da se ponovo formira...
Pročitaj više
by AgroservisBez komentara
Pad broja svinja i prazni obori – računica leži u okretanju savremenoj genetici?

Pad broja svinja i prazni obori – računica leži u okretanju savremenoj genetici?

Vesti
O lošem stanju u stočarstvu, naročito u sektoru svinjarstva, govori se godinama unazad. Pad proizvodnje, jeftino uvozno meso iz Evropske unije i niske otkupne cene pritiskaju domaće odgajivače, a rezultati popisa poljoprivrede iz 2023. i 2012. godine ukazuju na smanjenje broja gazdinstava koja se bave svinjarstvom za čak 163.000 između dva popisa. Prema poslednjim podacima objavljenim u “Zelenoj knjizi 2024” Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, u periodu od 2020. do 2024. godine došlo je do pada broja svinja sa blizu tri miliona grla na 2,3 miliona.Sektor svinjarstva doživeo je duboke strukturne promene koje su iz korena izmenile način proizvodnje, organizaciju tržišta i položaj proizvođača. Kako za Biznis.rs ističe predsednik Udruženja Agroprofit Čedomir Keco, nestanak...
Pročitaj više
by AgroservisBez komentara
ŠTA SE DEŠAVA SA CENOM I OTKUPOM MLEKA – VIDEO

ŠTA SE DEŠAVA SA CENOM I OTKUPOM MLEKA – VIDEO

Vesti
Izvor:RTS Autor:Marija Miladinović Lisov Višak mleka guši farmere – otkup stao, cene pale; stručnjaci upozoravaju: Uvoz jeftinog sira pravi pometnju Višak sirovog mleka na tržištu poslednjih meseci izazvao je velike probleme. Oborena je otkupna cena, a mnogim poljoprivrednicima otkazan je otkup. Nadležni kažu da je u toku analiza tržišta, a od rezultata će zavisiti kakve će se mere preduzeti. Trgovačke marže, poremećaji na svetskom tržištu, pad domaće potrošnje i negativna kampanja o kvalitetu mlečnih proizvoda – kao da se sve što je moglo, obrušilo na domaću proizvodnju sirovog mleka. "Već nekih mesec dana dolazi do otkazivanja otkupa. Pokušali su u međuvremenu u nekim manjim lokalnim mlekarama da preuzmu, međutim, nijedna mlekara ne vidi razrešenje ovog problema u neko...
Pročitaj više
by AgroservisBez komentara
Istraživanje pokazalo da bi veći porez na meso mogao da smanji ekološku štetu

Istraživanje pokazalo da bi veći porez na meso mogao da smanji ekološku štetu

Vesti
Evo koliko bi to koštalo svaku kuću Uvođenje pune stope PDV-a na meso u Evropskoj uniji moglo bi da smanji ekološku štetu i emisije gasova sa efektom staklene bašte za do šest odsto, uz godišnji trošak za domaćinstva od svega oko 26 evra, pokazuje novo istraživanje. Uticaj konzumiranja mesa na životnu sredinu mogao bi se brzo i uz relativno male troškove značajno smanjiti ukoliko bi države počele da primenjuju punu stopu PDV-a na proizvode poput govedine, svinjetine, jagnjetine i piletine, pokazuje novo istraživanje. U zavisnosti od toga kako bi se dodatni prihodi od poreza preraspodelili, ovakva mera bi domaćinstva mogla da košta svega oko 26 evra godišnje, dok bi istovremeno smanjila ekološku štetu za između tri i šest odsto, navodi se u studiji. Proizvodi...
Pročitaj više
by AgroservisBez komentara
Kakav bi uticaj na Zapadni Balkan mogao imati trgovinski sukob EU-SAD?

Kakav bi uticaj na Zapadni Balkan mogao imati trgovinski sukob EU-SAD?

Vesti
(In)direktan udar na privredu i kućne budžete U institucijama EU naglašavaju da odluka o stopiranju sporazuma sa SAD nije usmerena protiv trgovine, već protiv politike pritisaka i pretnji. Ipak, jasno je da nove carine indirektno ugrožavaju ceo svet, pa i Zapadni Balkan, koji bi posledice mogao osetiti kroz izvoz, investicije i svakodnevnu ekonomiju regionaVest da je Evropski parlament odlučio da obustavi ratifikaciju trgovinskog sporazuma između Evropske unije i Sjedinjenih Američkih Država, koji je predviđao carine od 15 odsto na izvoz iz EU, potresla je svetsku javnost i pokrenula spekulacije kakav će uticaj imati na globalnom nivou. Ova odluka usledila je kao odgovor na najnovije pretnje američkog predsednika Donalda Trampa i dobila je podršku najvećih političkih grupacija u...
Pročitaj više
by AgroservisBez komentara
Evropski parlament stopirao trgovinski sporazum EU i Merkosura

Evropski parlament stopirao trgovinski sporazum EU i Merkosura

Vesti
Moraće pred najviši sud na proveru zakonitosti Ovaj značajan trgovinski sporazum nije prošao svoj prvi politički test u Evropskom parlamentu. Evropski parlament je doveo u pitanje dalji tok ključnog trgovinskog sporazuma Evropske unije sa zemljama Merkosura, podržavši predlog da se taj dogovor uputi najvišem sudu EU na proveru njegove zakonitosti. Tesna većina, svega 10 poslanika, bila je dovoljna za usvajanje rezolucije koju je predložila međustranačka grupa predvođena Zelenima i poslanicima levice, uz podršku liberala, socijalista i dela političara desnog centra. Rezolucijom se od Suda pravde EU traži da proveri da li su pojedine odredbe sporazuma u skladu sa osnivačkim ugovorima Evropske unije. Ovakav postupak mogao bi da potraje više od godinu dana,...
Pročitaj više