Subota, jul 4Agro servis

Vesti

Zaraženo meso u prometu: Povučeno 17 tona živinskog mesa, sprečena zdravstvena opasnost

Zaraženo meso u prometu: Povučeno 17 tona živinskog mesa, sprečena zdravstvena opasnost

Vesti
SAOPŠTENJE MINISTARSTVA Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede obaveštava javnost da je, nakon potvrde prisustva bakterije Salmonella enteritidis na farmi brojlera u Ćićevcu, brzom i efikasnom akcijom veterinarske inspekcije sprečeno da zaraženo živinsko meso dospe do potrošača. U saradnji sa Ministarstvom unutrašnjih poslova i drugim nadležnim službama, identifikovani su svi subjekti u lancu poslovanja hranom – uključujući klanice, skladišta, prerade mesa i maloprodajne objekte – koji su bili u kontaktu sa nebezbednim mesom. Utvrđeno je da je zaražena živina zaklana u četiri klanice, a meso je dospelo na više prodajnih mesta. Donete su mere zabrane prometa i iz prometa je povučeno i neškodljivo uništeno ukupno 17.660 kilograma živinskog mesa za koje nije bilo moguće...
Skok cena stoke širom Srbije: Prasići i telad nikad skuplji

Skok cena stoke širom Srbije: Prasići i telad nikad skuplji

Vesti
Gde su najskuplji prasići, a gde se najviše isplati prodavati telad? Prema novom izveštaju STIPS-a, cene žive stoke u Srbiji beleže velike razlike u zavisnosti od regiona. Neke kategorije bilježe rast, dok su druge u padu. Evo gde su zabeležene najviše cene i gde se prodaja trenutno najviše isplati. Rast cene teladi i krava za klanje u Požarevcu U Požarevcu je zabeležen skok cene teladi simentalske rase do 160 kg, gde je dominirala cena od 800 din/kg. Takođe, krave za klanje dostigle su 240 din/kg. U klanicama braničevskog regiona telad se otkupljivala za 780 din/kg, tovna junad od 350 do 480 kg za 540 din/kg, dok su krave za klanje dostigle i 250 din/kg. Skok cena i u Pčinjskom regionu Na jugu Srbije, u Pčinjskom regionu, tovni bikovi teži od 500 kg dostigli su c...
STIŽE NAJDUŽI TROPSKI TALAS!

STIŽE NAJDUŽI TROPSKI TALAS!

Vesti
Naredne dve nedelje pod 40 stepeni – meteo alarm na snazi, opasnost za zdravlje i prirodu Sunčano, suvo i sve toplije – leto postaje nemilosrdno Promenjivo oblačno vreme sa sunčanim intervalima i ponegde kišom zameniće stabilno sunčano i ekstremno toplo vreme, sa svakodnevnim rastom temperatura od petka, 8. avgusta. Prema najavi RHMZ-a, temperatura će u većini mesta biti od 35 do 37°C, dok se na jugu očekuje i do 38°C. Prvi talas – žuti meteoalarm već u petak Za petak je izdato žuto upozorenje zbog visokih temperatura. Vreme može biti potencijalno opasno, posebno za: hronične bolesnike starije osobe decu i meteoropate U Beogradu se očekuje 32°C, uz sunčano vreme. Vikend donosi narandžasto upozorenje – opasno vreme U subotu, 9. avgusta: Te...
Sprečen promet zaraženog pilećeg mesa: Zajednička akcija više institucija uklonila opasnost po ljude i životnu sredinu

Sprečen promet zaraženog pilećeg mesa: Zajednička akcija više institucija uklonila opasnost po ljude i životnu sredinu

Vesti
Saop[tenje ministarstva Brza reakcija veterinarske inspekcije sprečila širenje salmonele Zahvaljujući blagovremenoj i koordinisanoj akciji Veterinarske inspekcije Ministarstva poljoprivrede, Uprave za veterinu i Ministarstva unutrašnjih poslova, Policijske uprave Kruševac i Osnovnog javnog tužilaštva, sprečen je promet velike količine pilećeg mesa zaraženog bakterijom salmonela. Zaraženo meso otkriveno redovnim nadzorom Nakon uzorkovanja na farmi živine u Ćićevcu 29. jula 2025. godine, laboratorijska analiza je potvrdila prisustvo salmonele u mesu. Republička veterinarska inspekcija odmah je izdala rešenje o zabrani prometa zaraženog mesa i propratnih proizvoda, u skladu sa važećim propisima i protokolima. Zabranjeno meso ipak završilo u prometu – 40 tona zaplenjeno ...
Srbija jača kontrolu bezbednosti hrane: Novi zakon donosi bržu reakciju i viši nivo zaštite potrošača

Srbija jača kontrolu bezbednosti hrane: Novi zakon donosi bržu reakciju i viši nivo zaštite potrošača

Vesti
Saopštenje ministarstva Rad na novom Zakonu o bezbednosti hrane u tokuMinistarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede obaveštava javnost da je započet rad na izradi Nacrta zakona o bezbednosti hrane, čime se nastavlja sveobuhvatno uređenje ove oblasti u skladu sa pravnim tekovinama Evropske unije. Cilj: Zdravlje potrošača i efikasniji nadzor nad hranom Prednosti za sve učesnike u lancu ishraneNovi zakon donosi jasne prednosti za proizvođače, kontrolne organe i potrošače, obezbeđujući viši nivo sigurnosti i pouzdanosti u sistemu bezbednosti hrane. Jačanje sistema kontrole i procene rizikaDosadašnja praksa je pokazala potrebu za boljom integracijom sistema, posebno kada je reč o službenim kontrolama i proceni rizika – naročito pri uvozu hrane. Brža reakcija u kriz...
SA DVA KRAJA SVETA: U TUNISU KAMILE JEDU TRAVU IZ MORA, A NA ZLATIBORU GOVEDA-SUVU!

SA DVA KRAJA SVETA: U TUNISU KAMILE JEDU TRAVU IZ MORA, A NA ZLATIBORU GOVEDA-SUVU!

Vesti
Tunis/Zlatibor 05.avgust 2025. Na dva kraja sveta dve različite priče o preživljavanju stoke u sušnim uslovima... Naša kamera zabeležila je dve različite prilike. Dok u Tunisu vlasnici kamila i konja priželjkuju da more izbaci zelenu travu, duguljastog i uskog oblika, na Zlatiboru domaćini stočari svoja stada napasaju na požutelim padinama ove planine. Zelenu travu u Tunisu stočari zaprežnim kolima, uz noge ispruženih turista, utovaraju i nose do svojih staja. A kada talasi donesu više ove zelene mase, suše je i čuvaju. Tamošnji stočari, kažu da more baš nije izdašno sa ovom travom i da moraju da požure da je pokupe sa peska jer se događa da  je talasi vrate nazad u more. Stočari na Zlatiboru teško će uspeti da dođu do „trećeg“ otkosa sena, jer su pašnjaci požuteli. Naš repor...
Krave bez mleka, pilići bez težine

Krave bez mleka, pilići bez težine

Vesti
IZVOR: dnevnik.rs Žega i suša pritisle farmere – manja proizvodnja, veći troškovi Visoke temperature i suša ne ugrožavaju samo useve, već ozbiljno pogađaju i stočarsku proizvodnju. Krave daju manje mleka, pilići gube na težini, a troškovi farmera rastu iz dana u dan. Krave daju i do 50% manje mleka Na farmama širom Srbije, mlečnost krava je drastično opala – čak i uz redovno pojilo, ventilatore i dodatnu negu. – Krave slabije jedu zbog vrućine, a to odmah utiče na mlečnost. Iako im obezbeđujemo svežu vodu i hranu, visoke temperature rade svoje – kaže Dragan Nikolić, stočar iz Čente. 🐑 Ovce, goveda i suvi kanali Na ispaši je još teže. Livade su suve, trave nema, a kanali iz kojih se stoka napajala su presušili. – Moramo da dovozimo vodu cisternama, pa...
VAŠARSKA SARMA IZ SENTE HIT U REGIONU

VAŠARSKA SARMA IZ SENTE HIT U REGIONU

Vesti
Tradicionalni mesečni vašar u Senti održava se svake prve nedelje u mesecu, postao je prava meka za gurmane iz celog regiona. Toga dana na vašaru se na tridesetak mesta nudi hrana od jagnjetine i prasetine sa ražnja do sarme.  „Bakina kuhinja“ na vašaru u Senti, glavni hit-sarma Od početka godine, posebno interesovanje posetilaca vlada za „Bakinu kuhinju“ iz koje kompanija „Pikant Berze“ nudi desetak jela spremljenih prema starinskim receptima. U jelovniku su vašarska sarma, pasulj uz ćevape, ovčiji paprikaš, gurmanska pljeskavica, ljutkasta roštilj kobasica,...  „Bakina kuhinja“ je proteklog vikenda do 11 časova prodala celu svoju ponudu, jer su ljubitelji dobrog zalogaja došli iz celog regiona. Tri uslužna punkta i prostor pod šatorom bili su nedovoljni da zadovolje, n...