Utorak, jun 2Agro servis

Autor: Agroservis

Počelo je: Poljoprivrednici blokiraju celu zemlju

Počelo je: Poljoprivrednici blokiraju celu zemlju

Vesti
Nemača 08. januara 2024 Izvor: Nedeljnik Vreme Novinar: Andrej Ivanji Zbog toga što im je Savezna vlada uskratila određene subvencije, nemački poljorivrednici su danas širom zemlje počeli sa blokadama autoputeva i drugih saobraćajnica. Protest je najavljen do kraja sedmice. Paori nisu jedini: štrajk od srede najavlju i mašinovođe Ni razgovori ni pretnje nisu pomogli. Nakon što im je Savezna vlada uskratila određene subvencije, nemački poljoprivrednici su sa reči prešli na dela: u ponedeljak su širom zemlje počeli da blokiraju autoputeve i prilaze autoputevime. Od ranog jutra mediji izveštavaju o saobraćajnom kolapsu i najavljuju blokade. U Diseldorfu je, na primer, najavljeno 6 demonstracija sa traktorima i jedna sa kamionima u kojima će učestvovati najmanje 250 vozila;...
PRODUKTNA BERZA NOVI SAD – Nedeljni izveštaj 05.01.2024.

PRODUKTNA BERZA NOVI SAD – Nedeljni izveštaj 05.01.2024.

Tržište
Skraćena radna nedelja za nama bila je izuzetno mirna, pri čemu je primetno bilo odsustvo učesnika na tržištu zbog praznika, te je aktivnost bila slaba. Za tri radna dana u novoj godini prometovano je 100,00 tona robe ukupne finansijske vrednosti 2.090.000,00 dinara. Trgovalo se pšenicom. Tržište kukuruza je tokom sva tri dana bilo izuzetno mirno. Prvog radnog dana je tražnja bila tek nešto izraženija od ponude, da bi ostatak nedelje obeležila ujednačeno slaba ponuda i tražnja. Nudio se i potraživao kukuruz sa analizom na aflatoksin, ali zbog razlike u paritetu i ceni tražene i nuđene robe nije došlo do zaključenja berzanskih ugovora. Pšenica je jedina kultura za koju je ove sedmice zaključen robno – berzanski ugovor, iako ni na tržištu pšenice nije bilo veće aktivnosti. Kupci su pot...
TOVNE RASE GOVEDA

TOVNE RASE GOVEDA

GOVEDARSTVO
(Gospodarski list i AgroServis) Uzgoj tovnih rasa goveda postaje sve više aktuelan i u našoj zemlji, prvenstveno kod onih uzgajivača koji raspolažu prostranim travnatim površinama za uzgoj po sistemu „krava-tele“. Njihova glavna odlika je rano stasavanje i dobra mogućnost adaptacije na različite uslove na farmama. U tom smislu, prednost im je nad drugim rasama što su skromnije u ishrani i prikladnije za upotrebu lošije zelene mase. Osim toga, ne zahtevaju veća finansijska ulaganja u građevinske objekte i opremu kao mlečne rase goveda. Konačno, manji je utrošak ljudskog rada u držanju ovih goveda, što takođe ima uticaja pri njihovom izboru za uzgoj. Ovom prilikom govorimo o četiri rase. ANGUS By Darcy Vial, USDA FSA Oregon - USDA Farm Service Agency Images, Public Domain, https:...
Govedarstvo – gde je naša kravica – DA LI DONIRANJE NOVCA ZA MLEKO MOŽE POBOLJŠATI ISHRANU DECE

Govedarstvo – gde je naša kravica – DA LI DONIRANJE NOVCA ZA MLEKO MOŽE POBOLJŠATI ISHRANU DECE

Vesti
Činjenica da imamo manje krava za mužu još uvek ne ugrožava sirovinsku bazu mlečne industrije. Dakle, imamo dovoljno mleka za potrošnju, za koju se pouzdano ne  može reći kolika je – 50 ili 150 litara po stanovniku godišnje. Zbog toga je bitnije ući u podatke o porodičnoj potrošnji. U javnosti se često čuje da četveročlana manje imućna familija potroši 1,5-2 litre za sedam dana, ali se ne navode kategorije članova. Međutim, više od svega brine istina da imamo mnogo dece koja od svojih roditelja dnevno ne dobijaju čašu mleka. Ta istina danas nije briga socijalnih ustanova, škola ili humanitarnih organizacija. Država još nije pravno definisala ko bi i na koji način mogao da sprovede zdravstveno-socijalnu meru – „mleko za đake”. U ovom času to bi mogao da bude Crveni krst, koji je ...
Govedarstvo – gde je naša kravica – MASTITIS VIMENA – MANJE MLEKA

Govedarstvo – gde je naša kravica – MASTITIS VIMENA – MANJE MLEKA

Drugi pišu
U anketi koju smo sproveli među potrošačima čuli smo da znaju šta kupuju, ali da se u poslednje vreme pojavljuju pakovanja mleka kao „robna marka”. Kako kažu, gledaju sastav mast ii rok trajanja. Naši sagovornici pominju da bi najviše voleli  da kupe mleko od krava sa pašnjaka, ali znaju da je to i nemoguće. Od problema  koji ponekad muče farmera zavisi mlečnost muzara. Agroklub je objavio vrlo stručan i lako razumljiv tekst o bolesti vimena i šta to znači za stočare. Mastitis goveda je zapaljenje parenhima tkiva vimena koje može rezultirati fizičkim, hemijskim i bakteriološkim promenama u mleku i patološkim promenama u tkivu mlečne žlezde. Iako postoji više uzroka za nastanak mastitisa, kao što su traumatski, fiziološki, alergijski i tako dalje, infektivni uzorci su najzastupljeni...
Govedarstvo – gde je naša kravica – U 2024. MANJE KRAVA, MANJE MLEKA – KO JE NAJVIŠE UGROŽEN?

Govedarstvo – gde je naša kravica – U 2024. MANJE KRAVA, MANJE MLEKA – KO JE NAJVIŠE UGROŽEN?

Vesti
Mnogo je faktora koji će da dovedu do zatvaranja malih farmi mlečnih krava u Evropskoj uniji. Budućnost proizvodnje mleka u Evropskoj uniji nije ni malo ružičasta. Sledeće godine će doći do pada proizvodnje kao rezultat stalnog smanjenja broja mlečnih farmi, pokazao je nedavno objavljen izveštaj Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država USDA, a prenosi Agroklub. Očekuje se pad proizvodnje za 200.000 tona, na 144,6 miliona tona. Manji broj mlečnih grla neće se moći nadoknaditi boljim performansama. Razlog smanjenja broja krava je stalni pad cena mleka u kombinaciji sa dugotrajnim visokim troškovima proizvodnje. Proizvođači su pod pritiskom, a negativan efekat je posebno izražen u članicama Unije koje su vodeći proizvođači kao što su Nemačka, Francuska, ...