Drugi pišu

jan92025 by AgroservisBez komentara

U prodavnicama, čokolada i kafa nikad skuplje. Ko je kriv za vrtoglavi rast cena?

IZVOR: klima101.rsVreme je slava, za nama je doček Nove godine i predstoje nam božićni praznici, a kafa i čokolada su uvek prikladan dodatak poklonima. Međutim, njihove cene vinule su se u nebesa proteklih meseci. Koji su pokretači ovog trenda?U doba obeleženom inflacijom, cene svega pred našim očima rastu. Ipak, poskupljenje nije jednako za sve proizvode, a jedan popularan napitak i jedan popularan slatkiš posebno se izdvajaju.„Kafa u gradu je toliko poskupela da na aerodromu uopšte više nije skupa”, ilustrativno navodi jedna korisnica Twittera.Proteklih meseci, društvene mreže postale su svojevrsna arena za deljenje nezadovoljstva usled skoka cena kafe. Ova zapažanja potvrđuje i Republički zavod za statistiku (RZS): u septembru prošle godine, maloprodajna c...

Pročitaj više

jan82025 by AgroservisBez komentara

Nestankom zadruga nastali su problemi sa otkupom i preradom (drugi deo)

Drugi pišu

Izvor: JutroOsamdesete godine, bar koliko se ja sećam, bile su zlatno doba zadrugarstva. U mom selu otkupljivalo se sve što se moglo proizvesti, ali i ubrati u šumi. Od malina, kupina, ribizle, do mleka i mlečnih proizvoda, ali i šumskih plodova, pečuraka, kleke koje je u našem kraju bilo podosta. Kada su, međutim, zadruge krajem devesesetih počele da se gase, a na scenu nastupili hladnjačari, problemi i nelojalna konkurencija, zakucali su na vrata. Hoće li se to promeniti osnivanjem novih zadruga, ostaje da se vidi. Nikola Mihailović predsednik Zadružnog saveza Srbije se nada da će biti bolje.– Kada su zadruge izbrisane onda su nastali problemi. Kad odemo u bilo koje mesto ljudi se sa setom sećaju kako je bilo i šta se otkupljivalo. Sektor mlekarstva je uni...

Pročitaj više

jan82025 by AgroservisBez komentara

Mogu li zadruge vratiti poverenje seljaka, poboljšati i olakšati otkup, skladištenje i preradu proizvoda? (prvi deo)

Drugi pišu

Izvor: JutroSrbija je zemlja sa tri hiljade aktivnih zadruga. Od tih tri hiljade 75 procenata su zemljoradničke, jer je kod nas ukorenjeno zemljoradničko zadrugarstvo. Zadruge su u našoj zemlji prisutne preko 130 godina, a približavamo se i brojci od 180 godina, jer je 1846. u Bačkom Petrovcu na području Vojvodine formirana prva zadruga, a kažu treća u Evropi. To samo znači da smo zemlja sa dugom tradicijom zadrugarstva. Nekada nam je to puno značilo, otkup je bio siguran, seljak zadovoljan, a i krajnji potrošači svesni onoga što kupuju. Sada se zadruge vraćaju, ne može se reći uvek na velika vrata, ali polako, u zavisnosti od terena, mogućnosti gazdinstava i želje da se nešto postigne. O zadrugama i zadrugarstvu za Dobro jutro je pričao Nikola Mihailović, predsednik Zadružnog sa...

Pročitaj više

jan42025 by AgroservisBez komentara

ALPSKE KOZE U SRCU RAVNICE: VRHUNSKI SIREVI I KISELO MLEKO nastaju u ovom mestu u Vojvodini

Drugi pišu

Izvor: Dnevnik.rsNemanja Vujanić iz Vrbasa bavi se mlečnim kozarstvom od 2015. godine, za koje se opredelio još u detinjstvu pošto potiče iz stočarske porodice.Drži alpske koze, od čijeg mleka pravi sireve i kiselo mleko. Već četiri godine planira da proširi stado, ali u tome ga sputava suša, zbog koje ne može da nabavi dovoljno hrane .- Osim kozarstva, ne znam čime bih se mogao baviti jer jedino oko koza znam da radim, ali ne bih nikome preporučio da nastavi mojim putem - kaže Vujanić na početku razgovora za „Dnevnik”. - Najveća muka je što koze, kao i druga stoka, ne znaju za godišnji odmor, praznike, vikende... Svaki dan ih treba hraniti, bez dana slobodnog vremena. I musti ih treba svakodnevno, osim od polovine decembra do kraja januara, kada se završava kozenje i jarići st...

Pročitaj više

jan42025 by AgroservisBez komentara

Zdrav proizvod od ukusnih srpskih jabuka

Drugi pišu

Izvor: PolitikaFinansijski stručnjak iz Nemačke Aleksander Milićević pokrenuo je biznis plan vođen idejom da posao zavisi samo od ljudi, ne od granica određene državeNikada nije živeo u Srbiji, a zbog bake je jako vezan za domovinu svog oca. Često je dolazio i tako se i zaljubio u predele i ljude ovog podneblja. Posle tri završena fakulteta iz oblasti ekonomije i konsaltinga u Nemačkoj, bogate karijere, objavljenih naučnih knjiga, dr Aleksander Milićević počeo je i privatni posao u okolini Mladenovca gde se bavi preradom i sušenjem voća.Sa očeve strane potekao je iz familije koja je pre 60 godina iz Crne Gore došla u Beograd, odakle je njegov otac Mirko otišao u Nemačku i zbog ljubavi sa Kristinom ostao da živi u njenoj domovini na severu Evrope. Tako je Aleksander Milićević „r...

Pročitaj više

dec312024 by AgroservisBez komentara

Zdravlje kao prioritet potrošača u novoj godini

Drugi pišu

IZVOR: POLITIKAPhoto:FreepickMlađe generacije prednjače u korišćenju aplikacija za praćenje njihovog zdravlja i fizičke spremnosti, navodi „Evromonitor”Još jedna godina je iza nas i kompanije za istraživanje navika potrošača već su predstavile listu trendova koji će obeležiti 2025. „Evromonitor internešenel” je izdvojio pet trendova ili navika koje su u njihovim anketama potrošači istakli kao svoje ciljeve. Tako, na primer, kvalitet, zdravlje i dobrobit, praktičnost i cena ostaju primarni razlozi prilikom kupovine proizvoda. Oni navode da se jasno definišu navike u zavisnosti od generacija i da mlađi prednost sve više daju troškovima života i zelenoj agendi.– Živeti zdravije i duže je postao glavni cilj potrošača. Više od polovine ili 52 odsto njih veruje da će u sledećih p...

Pročitaj više

dec272024 by AgroservisBez komentara

2024. je izvesno najtoplija godina u istoriji merenja. Da li je ona izuzetak, ili naša nova normala?

Drugi pišu

Izvor:klima101.rsNi u Srbiji, nešto hladnije vreme krajem godine nije uspelo da promeni stanje. Kako piše Irida Lazić sa Fizičkog fakulteta u Beogradu, prosečna temperatura ove godine u Srbiji bila je normalna i sredinom dvadesetog veka… Ali u Španiji i GrčkojGlobalno, 2024. godina gotovo sigurno će biti najtoplija ikada zabeležena, s porastom temperature od preko 1,5 °C u odnosu na preindustrijski period. Globalni meteorološki podaci pokazuju da je novembar ove godine šesnaesti mesec od poslednjih sedamnaest meseci u kojem je globalna temperatura premašila prag od 1,5 °C. Ovo ukazuje na opasnost propuštanja ciljeva Pariskog sporazuma ako se ovaj trend nastavi u narednim decenijama. Sa druge strane, ni Srbija ne zaostaje za svetom u smislu zagrevanja, uz...

Pročitaj više

dec252024 by AgroservisBez komentara

Par iz Rusije se doselio u Srbiju i pokrenuo unosan biznis na selu: „Mislili smo da će ovo biti laka zemlja za nas…“

Drugi pišu

Izvor: Kurir.rsRadovan Kovač, autor emisije "Izazovi avanturu", gledaocima uznova donosi zanimljive avanture sa udaljenih delova sveta, ali i bliže ih upoznaje sa lepotama Srbije. Imali smo prilike da ga gledamo kako se kupa u zaleđenom jezeru Sibira, a sada je posetio porodicu iz Rusije koja je svoju sreću pronašla u Srbiji.Radovan je posetio je porodicu koja se iz grada preselila na selo u kanjonu reke Jerme. U pitanju su Aleksej i Maša, bračni par koji je iz Sankt Peterburga došao u Srbiju da živi. Sada ovde razvijaju i odličan biznis - glamping. Reč je o luksuznom tj. glamuroznom kampovanju. Namenjeno je sve one koji vole avanturu, ali ipak nisu spremni da spavaju u vrećema."Od početka pandemije sa korona virusom, ljudi su dosta tražili beg iz grada, kupujući neke kuće na s...

Pročitaj više

dec252024 by AgroservisBez komentara

Jovana iz Gajdobre studira u Beču, ali i radi sve poslove na imanju

Drugi pišu

Prvi radni kombinezon dobila kad je imala sedam godina! Jovana iz Gajdobre studira u Beču, ali i radi sve poslove na imanju: Sa sestrom obrađuje hektare zemljeIZVOR:Blic.rsphoto:RINADa ukoliko požele žene mogu sve, dokazuje i mlada Jovana Lambeta iz vojvođanksog sela Gajdobra. Ona se od malih nogu uz oca bavi poljoprivredom, a nakon njegove smrti ona i sestra nisu i neće dozvoliti da sav njegov trud i ulaganja propadnu već su nastavile hrabro i vredno da se bave poljoprivrednom proizvodnjom. Iako je studirala Poljoprivredni fakultet u Beču. Jovana se vratila u rodno selo.- Svoj prvi radni kombinezon sam dobila kad sam imala sedam godina. Ljubav prema poslu nasledila sam od oca sa kojim sam radila od detinjstva. Poljoprivreda je nešto što je mene othranilo i odškolovalo,...

Pročitaj više

dec192024 by AgroservisBez komentara

Srbija je neslavni šampion Evrope u ranjivosti na klimatske promene. Možemo li to da promenimo?

Drugi pišu

IZVOR:KLIMA101.RSNije stvar samo u našem geografskom položaju, već i u lošim politikama koje nas puno koštaju, piše Uroš Davidović, doktorand na Ekonomskom fakultetu u Beogradu, i pokazuje to kroz primer problema u praćenju posledica atmosferskih nepogodaFOTO: Anders Sandberg / FlickrRepublika Srbija je prva u Evropi po ranjivosti na klimatske promene.Za ovo neslavno prvo mesto znamo na osnovu analize komponente GAIN indeksa koja se naziva ranjivošću. Inače, GAIN indeks je jedan od najprihvaćenijih pokazatelja prilagođenosti država na klimatske promene. Visok nivo ranjivosti znači da važni privredni sektori, poput poljoprivrede, vodoprivrede ili energetike nisu u skladu sa trenutnim i budućim stanjem klime. Naznake toga možemo uočiti i bez a...

Pročitaj više